onsdag 18 mars 2009

Red red rice!


Me like ICAs nya sortiment "I love Eco". Jag hittade bland annat rött ris i butikshyllan i veckan som jag kokade i riskokaren. Till gjorde jag en ny variant av tonfiskröra med Druvans vitlök i söt chilimarinad. Gott, jättegott!




Tonfiskröra med vitlök a la mamman:


4 portioner

2 burkar tonfisk i vatten
1/4 burk vitlök i söt chilimarinad (även oljan)
1/2 glasburk grön sparris
1 pressad citron
2 charlottenlökar
Rejält med fiskkrydda (jag tog en med bland annat citronpeppar och dill)

Finhacka och blanda allt och käka med rött ris!

Inga kommentarer: