onsdag 13 augusti 2008

Snabb lyx

Det här är en perfekt fredagssnabbis (klar på 10 minuter) med väldigt få ingredienser och den är god. Jag lovar!


Rökt lax & Färskpasta

Hur göra?

Hacka upp lite rökt lax i små bitar. Fräs i olivolja och häll på ett paket matlagningsgrädde. Kvarna över lite svartpeppar. Har du någon god fiskkrydda hemma så strö över lite av den med. I med lite dill och en skvätt pressad citron eller lime. Låt koka ihop. Salta INTE, laxen står för sältan.

Koka ett packe färsk pasta och servera med en klick stenbitsrom och en sallad.

NJUT fredagskvällen :-)


Inga kommentarer: