Under veckan som gick fick vi en hink nyplockat norrländskt guld av min morfar som vi åt precis som de är, tillsammans med fullkornsvåfflor och grädde.
fredag 15 augusti 2008
Norrländskt guld
Finns det något godare än färska hjorton eller "snottren" som man säger här! Jag brukar göra hjortronglass av ett paket vispad grädde, lite florsocker och bär. Det blir ännu godare om man tillsätter vaniljstång. Bara in i frysen sen ett par timmar. Glassen går förstås att göra av vilka bär som helst, men det blir inte riktigt lika gott som med hjortron!
Under veckan som gick fick vi en hink nyplockat norrländskt guld av min morfar som vi åt precis som de är, tillsammans med fullkornsvåfflor och grädde.
Under veckan som gick fick vi en hink nyplockat norrländskt guld av min morfar som vi åt precis som de är, tillsammans med fullkornsvåfflor och grädde.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar