torsdag 19 februari 2009

Mmm..acka!

Smörgåstemat i vårt kök denna vecka fortsätter såhär:



1. Stek en påse quornfärs i olivolja, krydda med svartpeppar, Kikkomansoya, en liten klick Sambal olek och en hönsbuljongtärning. Slå på 2 dl vatten och koka ihop.

2. Hacka 1/2 rödlök, 3-4 tomater och en kruka färsk persilja

3. Stek några rejäla skivor lantbröd i olivolja i en grillpanna

4. Lägg quornfärs på bröden och toppa med tomatröran
Helt klart den gottigaste mackan på länge!

Inga kommentarer: