Kantarell & Parmesan...

...är en gudomlig mix!



I lördags fick ett gäng torkade trattkantareller ligga i blöt en stund, stekas med lite lök, salt, svartpeppar och lite vitt vin. Sen fick de ta plats på baguetter med olivolja och riven parmesan och gratineras i ugnen. Mums!