Marhaba!

Vinbladsdolmar är syrligt goda små saker. Vanlig mat i mellanöstern. De tillagas på lite olika sätt och med lite olika innehåll i olika länder och regioner. Receptet jag länkar till här ovan är en bra vegetarisk variant. Känns det lite för bökigt att göra själv? Då finns färdiga på burk. De ligger oftast i olja, så skölj av dem innan du värmer dem lite lätt i ugnen är mitt tips. De går bra att äta som de är eller tillsammans med en sallad!