Här om veckan fick vi lunchbesök i köket och slängde lite snabbt ihop en orientlunch, bestående av
Hummus, Orientbröd snabbgrillade i ugnen med olja, spiskummin, kryddpeppar, chilisalt och sesamfrön samt
Marinerade linser. Det blev mycket gott, snabbmat helt i min smak. Jag planerar göra en lite större samling
meze inom en snar framtid, är så så sugen på det! Nu snackar vi alltså ovanstående plus
Baba ganoush,
Taboleh och kanske
vindolmar...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar