Hur göra?
Hacka en röd chili och en röd lök
Fräs i olja och en tsk Sambal nasi goreng
Häll i ett paket quornfärs (fungerar säkerligen med köttfärs också om du vill)
Tillsätt en påse Burrito-krydda
Hacka en näve sugarpeas i mindre bitar
Koka 5 portioner rött ris
Blanda allt!
Fyll i paprikor och toppa med lite gratängost
Ställ in i ugnen på 200 grader tills paprikorna mjuknat något och osten blivit gyllen.
Servera med sallad.
Det blev ganska mycket "fyllning" över. Perfekt att frysa in.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar