söndag 19 december 2010

Lax med fetatäcke & Blomkålspuré

Lägg några laxfileer i en ugnsform och kvarna över rikligt med Jamie Olivers chilisalt. Smula sen över fetaost...mycket ska det va ;-)

Kör sedan på 225 grader i 12-15 minuter och servera till Blomkålspure som du enkelt gör genom att koka ett färskt blomkålshuvud, mixa det och blanda i 1 dl creme fraishe och 1 msk Voltaires lantbuljong. Lite tomater till det här så...

Inga kommentarer: