I Laga lätt hittade vi en supergod och väldigt enkel kaka. Morotskaka på nytt sätt!
4 dl rivna morötter
250 g mandelmassa
4 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk smör till formen
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader
Riv morötter och mandelmassa och blanda med ägg
Tillsätt bakpulver och mjöl och rör till en jämn smet
Smöra en avlång brödform 1 1/2 liter, häll i smeten och grädda sen i ca 30-40 minuter
2 kommentarer:
Det var verkligen en snabblagad kaka :) Gillar moröttskakor!
Ja visst! och riktigt god är den också :-)
Skicka en kommentar