söndag 31 juli 2011

Tonfisksås

En snabb tonfisksås som blev riktigt lyckad, svängde vi ihop i köket här om veckan. Sältan från vitlöksoliverna gifte sig (såklart!) jättebra med den söta smaken av tomat och basilika.




Hacka och fräs 1/2 rödlök i lite olivolja.


Blanda i:


- En burk tonfisk (i vatten)


- 1/2 dl hackade vitlöksfyllda oliver


- Ett tetrapack krossade tomater med basilika


Krydda med svartpeppar! Det var liksom inte mer krångligt än så.